乳酸菌と食物繊維の「寒天ヨーグルト」

材料：１日分
ヨーグルト200g 、粉末寒天4g。
作り方：
１．ヨーグルトに粉末寒天を入れる。
２．まんべんなく かき混ぜる。
以上。

善玉菌を増やすなら…ヨーグルト！

腸内の善玉菌を増やすヨーグルトには、乳酸菌やビフィズス菌がたっぷり含まれるほか、カルシウム・タンパク質・脂肪・ビタミンＢも含まれている、栄養的にも優秀な食品です。便秘予防や健康のためにヨーグルトを食べている方も多いと思います。
ただ、残念ながらヨーグルトには、便秘解消のためのもう一つの要素「食物繊維」が足りません。そこで、ヨーグルトに寒天を加えると、乳酸菌と食物繊維で効果が一段とアップします。

寒天は、不溶性食物繊維。

寒天には体内で消化吸収されない、不溶性食物繊維がたっぷりです。食物繊維は余分な脂肪やコレステロールを吸着して、便と一緒に出してくれます。さらにビフィズス菌のエサになり、善玉菌の活動を活発にする作用もあります。寒天は保水力があり、適当に水分を保ち、やわらかい便を作ります。

一日にヨーグルト200g と、寒天4g を毎日食べましょう。

食べる時間は、いつでもよいのですが、毎日続けましょう。朝と晩の２回に分けても良いです。善玉菌を増やす、オリゴ糖がたっぷりのバナナや、食物繊維が多いきな粉などをトッピングするのもお勧めです。ヨーグルトと粉末寒天を混ぜるだけの、簡単で最強の便秘解消おやつです。

スポンサーリンク